
呵呵地打开菜谱界面。 盐水鸭、卤鹅、玉子烧。 三道新得来的料理静静地躺在菜单中,让苏子放眼馋不已。 可是受限于时间及能力,还没有机会试做。 而且如果一次性拿出这么三道风格迥异的料理,也很奇怪的吧。 苏子放想了想,还是决定先做盐水鸭,把剩余两道料理握在手里,找机会练习后再做打算。 毕竟马上要去参加淮扬料理交流会,盐水鸭还是能帮上一点忙的。 “对,文思豆腐!” 一想到交流会,苏子放就想起横亘在自己厨艺专精提升面前最大的问题。 “刀功不好。” 不是说苏子放的刀功很差。 起码经过老南方多年培训和现在两个月开店,切出火柴棒粗细的土豆丝他已经不在话下。...
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